Абрикосы — это круглый желтый фрукт, произрастающий на абрикосовом дереве. Имеет золотистую кожуру и приятный медовый вкус. Бывают различного размера и плотности. Далее представлены данные по стоимости абрикосов:
Сколько стоят абрикосы?? Средняя цена абрикосов: 450-600 рублей за килограмм;
? Среднего размера: 450-500 руб/кг;
? Крупного размера: 500-560 руб за 1 кг;
? Маленькие: 430-480 руб за 1 килограмм;
? Курага: 820-890 р/кг;
? Урюк (среднеазиатские): 350-450 руб/кг;
? Консервированные: 185-200 руб за баночку 0,7 кг;
? Варенье (джем): 80-100 рублей за банку 540 гр;
? Масло (для применения в кулинарии): 650-700 руб/л;
? Косметическое масло: 850-950 руб/л.
Чтобы лучше разобраться в ценообразовании дополнительно требуется изучить:
Цена абрикосов по сортам
Абрикосы классифицируются на следующие сорта:
- Алеша. Высокоурожайный сорт, сбор которого стартует с середины лета и заканчивается к началу осени. Фрукт имеет каплевидную форму и гладкую кожицу. Обладает крупными размерами (до 30 гр) и ярко выраженным сладким вкусом. Продается по 400-560 руб/кг;
- Айсберг. Небольшой сорт со средним размером 20-25 гр. Ценится любителями за тонкую кожицу и повышенную сочность. Распространен в центральной части России. Реализуется на рынках в Москве по 440-580 руб за 1 кг;
- Монастырский. Дерево имеет ствол в 5 метров и обширную корневую систему. Популярность получил за приятный сахарный привкус, без кислинки. Плоды желтые с округлой формой. Можно найти по 460-600 р/кг;
- Гибрид L-05-6 (элитный сорт). Появляется на прилавках магазинов довольно рано (конец июня-июль). Плоды в свою очередь имеют размер 3-4 см и вес до 50 гр. Плотная кожица светло желтого цвета с красными вкраплениями в центральной части абрикоса. Среди гурманов популярен за счет высокой сочности. Выставляется на рынки по 480-600 р/кг.
Разновидности абрикосов и их стоимость
Среди основных форм реализации абрикосов выделяются:
- Свежие. Наиболее популярный вид, полезный витаминами. Несмотря на сладкий вкус содержит всего 450 Ккал/кг. Продаются как в магазинах, так и на рынках. В Пятерочке и Магните можно встретить по 450-600 рублей за 1 кг;
- Сушеные. Распространены в основном в виде кураги, представляющую собой плод с удаленной косточкой и засушенный на солнце. Обладает повышенным сроком годности. Используется в качестве ингредиента для салата и начинки для хлопьев. В Ашане и Перекрестке предлагаются по 850-900 руб/кг;
- Консервированные. Реализуются в жестяных банках со сладким сиропом. Несмотря на длительное содержание в сиропе абрикосы сохраняют свою форму, но при этом могут храниться до 24 месяцев. В Дикси и Ленте выставляются по 185-200 руб за баночку 700 гр;
- Варенье. Также известно как джем — это варенные плоды абрикоса с добавлением сахара. Достаточно часто появляется с добавлением других фруктов. Используется в качестве дополнения к чаю, начинки для пирога или в качестве завтрака. За него придется отдать 80-100 руб за пол кило;
- Масло. Классифицируется на масло холодного и горячего отжима. Лишь первое применяется в пище и изготавливается из косточек. Содержит большое количество витамина С и может добавляться в качестве заправки для салатов. Горячего отжима в пищу не употребляется и используется для изготовления масок и косметических средств. Продается оптом по 650-700 руб/кг.
Разобрав эти данные можно легко определиться с ценой абрикосов в России.
Наш канал в Яндекс.Дзен
