Арахис — это самый распространенный и популярный орех в мире, который можно найти в любой точке земного шара. За счет специфики произрастания также называется «земляным орехом». Внешне представляет собой бобы вытянутой формы с мягкой, но толстой кожурой, а внутри содержится 2-4 семени с красноватой пленкой. Широко используется в кулинарии и промышленности для производства муки, кремов, паст и масла. Далее представлены данные по стоимости земляного ореха:
Сколько стоит арахис?? Средняя цена арахиса: 190-240 рублей за килограмм;
? Со скорлупой: 195-230 руб за 1 кг;
? Без скорлупы: 260-290 руб за 1 кг;
? Соленые: 59-65 руб/кг;
? Соленые (на развес): 59-65 руб/кг;
? В пачке (100 гр): 25-29 руб;
? Сушеный: 29-31 руб за 0,1 кг;
? В глазури: 140-150 рублей за 0,2 кг.
Чтобы лучше разобраться в ценообразовании дополнительно требуется изучить:
Сорта арахиса и его стоимость
На сегодняшний день имеются десятки сортов, а самыми популярными являются:
- Испанский (Спениш). Наиболее распространенная группа, выделяющаяся на прилавках за счет коричнево-красной скорлупы. Нашли широкое использование в промышленности за счет большого содержания растительных масел. Из них производят кондитерские изделия и фасуют в пачки, предварительно покрыв глазурью. Хозяйки приобретают их для создания десертов, а мужчины для закуски. Можно найти в Магните и Пятерочке по 18-21 руб/кг;
- Валенсия. Является элитным сортом, так как обладает отличными вкусовыми качествами и приятным ароматом. Орешки имеют большой размер и содержат 5-6 зерен темно-бардового цвета. Помимо приготовления салатов и употребления в натуральном виде приобретается для производства масла. Встречается на рынках в Москве по 20-26 руб за 1 кг;
- Вирджиния. Широко распространен на территории США, где из него создают масла, пасты, сушат и добавляют в сладости. Неприхотлив в сельском хозяйстве и дает хорошую урожайность. В магазинах Ашан и Перекресток встречается в соленом виде по 59-65 руб за килограмм;
- Раннер. Является симбиотом Вирджинии и Спэниша, тем самым получив от них все самое лучшее, например, высокую урожайность и высокое содержание растительных масел. Из него создается масло и его употребляют в свежем виде. Внешне представлен средними размерами (4-6 см и 2-3 семенами внутри) и темно-коричневой скорлупой. Продается по 18-24 руб/кг.
Места реализации арахиса и его цена
Арахис можно приобрести практически везде, например:
- Магазины. Сюда можно включить как магазины у дома, например, Дикси и крупные гипермаркеты, например, Лента. Здесь можно найти как земляной орех на развес по 20-24 р/кг, так и в пачках (соленые) по 30-40 руб за 500 гр. Благодаря использованию карт лояльности и скидок, можно сэкономить до 10-15% на данный товар;
- Рынки. Популярное место покупки, где торговцы предлагают различные сорта, например, Валенсия продается по 22-27 руб/кг. Среди преимуществ можно выделить большой ассортимент, возможность торга и попробовать товар перед его покупкой.
- Оптовые базы. Не предлагают широкого ассортимента, но при этом дают возможность приобрести крупные партии, получив ценник в 15-19 р/кг. Арахис может быть расфасован в мешки, пачки, коробки, а весь объем доставит грузовой автотранспорт.
- Фермы. Здесь можно приобрести как в розницу, так и небольшую розничную партию. Продукция экологична и имеет все необходимые документы. Имеется возможность торговаться, за счет чего можно приобрести товар за 23-28 руб/кг.
Благодаря представленной информации можно точно понять цену на арахис в России.
Наш канал в Яндекс.Дзен
